Pizza aux légumes d'automne
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RECETTE
Ingrédients :
- Pâte à pizza
- Citrouille, coupée en fines tranches
- Chou rouge, finement râpé
- Fromage de chèvre, émietté
- Noix, hachées grossièrement
- Romarin frais
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions :
- Préchauffez le grill pizza/raclette.
- Étalez la pâte à pizza et placez-la sur le grill. Faites-la précuire légèrement jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
- Étalez une fine couche d'huile d'olive sur la pâte.
- Garnissez la pizza de tranches de citrouille, de chou rouge, de fromage de chèvre et de noix.
- Assaisonnez de romarin frais, de sel et de poivre.
- Faites cuire la pizza sur le grill jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte croustillante.
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